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豆腐のダイエット効果と食べ方を解説!産後ダイエットにおすすめですよ♪

 

 

産後ダイエットで食事制限をするのって結構きついですよね…。

 

なかなか空腹感に勝てず、結局食べてしまって後悔するなんてことはありませんか?

 

しっかり食べて満腹感を得られる食事制限をするには、豆腐がおすすめ!

 

その効果と豆腐を使った産後ダイエットのやり方をご紹介します♪


産後ダイエットに効果的な豆腐の成分

 

豆腐は畑の肉とも言われる「大豆」から作られたものです。

 

栄養が豊富で、私たちの体へのダイエット効果もさまざまなものが得られるんですよ!

 

どんな成分がどんな効果を持つのかを解説していきます♪

 

大豆イソフラボン

 

女性ホルモンのエストロゲンと同じ働きをすることで有名です。

 

生理後は痩せやすいと体感することはありませんか?

 

生理後はエストロゲンが多い状態で、逆に生理後は減っている状態です。

 

エストロゲンは基礎代謝を上げ、デトックスやアンチエイジングに効果のある女性の強い味方なのです!

 

大豆レシチン

 

血液中の中性脂肪やコレステロールを減らす働きをします。

 

大豆サポニン

 

糖と脂肪の結び付きを防ぎ、体に脂肪を溜めないようにしてくれます。

 

大豆オリゴ糖

 

オリゴ糖は善玉菌のエサになります。

 

善玉菌がしっかり腸内で活躍してくれることで、便秘解消=デトックスに効果的!

 

ビタミンB群

 

糖質や脂質の代謝を促すビタミンB群が豊富!

 

体に脂肪が蓄積されるのを防ぐ効果もあります。

 

たんぱく質

 

食事制限によって筋肉量が減ってしまうと代謝も低下してしまいます。

 

たんぱく質は筋肉量が減るのを防止する効果があるので、ダイエット中には欠かせません!

豆腐の種類別のカロリーと特徴は?

 

豆腐と一言で言っても多くの種類が販売されています。

 

豆腐の種類によっても特徴はさまざま。

 

主に販売されている3種類の豆腐を詳しく解説します。

 

絹ごし豆腐【100gあたり56キロカロリー】

 

一番カロリーが低く、つるっとしたのど越しで食べやすいのが特徴。

 

アレンジをするにも幅広いレシピに活用できるので、継続して豆腐を食べるのに適しています。

 

木綿豆腐【100gあたり72キロカロリー】

 

絹ごしに比べると若干カロリーは高いものの、栄養価は絹ごしよりも豊富!特にカルシウムは3倍にもなります!

 

逆に糖質は絹ごし豆腐より低いんですよ!

 

木綿豆腐は水を切ると食感がお肉に近くなるので、ダイエット料理にも活用されています。

 

高野豆腐【1枚20gあたり90キロカロリー】

 

高野豆腐は豆腐から水分を抜いたもので、食べる際はお出汁を含ませて食べます。

 

1つ1つは小さいのですが、お出汁を含むと倍以上に膨れます!

 

食感もしっかりしているので食べごたえ抜群!

 

しかも高野豆腐が持つ栄養素はかなり凄いんです!

 

ダイエットに欠かせないアミノ酸が豊富!

 

なかでも「バリン・ロイシン・イソロイシン」の3つを含んでいるので、代謝を上げて運動によって筋肉量を増やすサポートをしてくれるんです!

 

また、糖質の代謝を助けるアスパラギン酸も持っていることからダイエットのスーパーフードと言えるでしょう。

豆腐を使った産後ダイエットの方法

 

豆腐で産後ダイエットをするなら、食事の主食となるパンやご飯を豆腐に置き換えるというやり方が効果的です。

 

特に代謝活動が低くなる夜に置き換えることが効果的と言えます。

 

ただし、豆腐は淡泊な味なので必ず味付けをしますが、この味付けやトッピングがカロリーや脂質の高いものでは意味がありません。

 

キムチを乗せてカプサイシンの脂肪燃焼効果を加えたり、わさび醤油やポン酢、めんつゆやノンオイルのドレッシングをかけて食べましょう。

 

また、野菜スープに入れてかさまししたり、湯豆腐にして体を暖めることで血流アップ=代謝向上にも繋がります。

 

豆腐はイソフラボンを含んだ食べ物なので、食べすぎは禁物です。

 

イソフラボンを過剰摂取してしまうと、女性は子宮系のトラブルに繋がる可能性があります。

 

1日豆腐1丁以内に留めておきましょう。

最後に

 

 

豆腐は昔からダイエット向きの食品だということは有名ですが、その成分の効果などを知ると納得ですね!

 

1丁100円以内で購入できるので家計にも優しいですし、レシピが自由自在なので継続しやすいダイエット方法と言えます。

 

早速毎日の食生活に豆腐を取り入れ、食べて痩せる産後ダイエットを実現させましょう!